პროფესიონალური ხორცსაკეპი მანქანა 750W Electric Meat Mincer TK-12

თუ თქვენ ეძებთ საიმედო, მძლავრ და მაღალი წარმადობის სამზარეულოს ტექნიკას, პროფესიონალური ელექტრო ხორცსაკეპი მანქანა 750W Electric Meat Mincer TK-12 საუკეთესო არჩევანია თქვენი ბიზნესის ან სამზარეულოსთვის. ეს მოდელი სპეციალურად შექმნილია მცირე და საშუალო რესტორნების, კაფეების, ხორცის მაღაზიებისა და იმ მოყვარული კულინარებისთვის, რომლებსაც დიდი მოცულობის პროდუქტის სწრაფად და ხარისხიანად გადამუშავება სჭირდებათ. მისი მთავარი უპირატესობა ინდუსტრიული სიმძლავრე, გამძლეობა და მუშაობის მაღალი სიჩქარეა.

ტექნიკური მახასიათებლები და წარმადობა

აპარატი აღჭურვილია 750 ვოლტიანი (დაახლოებით 1 ცხენის ძალის) მძლავრი სპილენძის ძრავით, რომელიც უზრუნველყოფს სტაბილურ მუშაობას გადატვირთვის გარეშე. 750W Electric Meat Mincer TK-12 მოდელს საათში 120-დან 150 კილოგრამამდე ხორცის გატარება შეუძლია. მაღალი ბრუნვის მომენტის წყალობით, მანქანა მარტივად უმკლავდება ძარღვიან ხორცს და მსუბუქ ხრტილებსაც კი, რაც გამორიცხავს ძრავის ხშირ გაჭედვას. თუ გსურთ იხილოთ სხვა მსგავსი მოწყობილობები, შეგიძლიათ გადახვიდეთ ჩვენს პროფესიონალური სამზარეულოს ტექნიკის კატალოგში, სადაც წარმოდგენილია სხვადასხვა სიმძლავრის მოდელები.

კონსტრუქციის წონა დაახლოებით 20–22 კილოგრამს შეადგენს. ეს მძიმე და სტაბილური კორპუსი მინიმუმამდე ამცირებს ვიბრაციას მუშაობის პროცესში, რაც ზრდის უსაფრთხოებას. აპარატი მუშაობს სტაბილურ რეჟიმში (დაახლოებით 170–200 ბრ/წთ), რაც ხელს უშლის ხორცის გაცხელებას გატარებისას და სრულად ინარჩუნებს მის პირვანდელ სტრუქტურასა და გემოვნურ თვისებებს.

კონსტრუქცია და უსაფრთხოება

750W Electric Meat Mincer TK-12 მთლიანად დამზადებულია უმაღლესი ხარისხის, საკვებთან თავსებადი უჟანგავი ფოლადისგან (Stainless Steel). კორპუსი, მიმწოდებელი ლანგარი, შნეკი (ჭიაყელა ღერძი), დანები და ბადეები არ იჟანგება, არ რეაგირებს პროდუქტთან და ხასიათდება მაღალი ჰიგიენურობით, რაც სრულად შეესაბამება საერთაშორისო სურსათის უვნებლობის სტანდარტებს. დამატებითი ინფორმაციისთვის შეგიძლიათ გაეცნოთ სურსათის უვნებლობისა და ჰიგიენის საერთაშორისო სტანდარტებს (ISO), სადაც დეტალურად არის აღწერილი უჟანგავი ფოლადის მნიშვნელობა კვების ინდუსტრიაში.

საყოფაცხოვრებო ხორცსაკეპებისგან განსხვავებით, რომლებშიც პლასტმასის დეტალები გამოიყენება, ამ მოდელს აქვს ზეთოვან აბაზანაში მოთავსებული ფოლადის კბილანები. აპარატს აქვს ფართო ჩასაყრელი ყელი და მოჰყვება სპეციალური პლასტმასის დამწოლი, რაც მუშაობას სრულიად უსაფრთხოს ხდის. გარდა ამისა, ჩამონტაჟებული აქვს ავტომატური დაცვის თერმო-სისტემა, რომელიც ზედმეტი დატვირთვის ან მყარი საგნის (მაგ. ძვლის) მოხვედრისას ძრავს ავტომატურად თიშავს.