საკონდიტრო და საცხობ ბიზნესში პროდუქტის ხარისხი პირდაპირ კავშირშია ინგრედიენტების დამუშავების ტექნოლოგიასთან. პროფესიონალური საკონდიტრო მიქსერი B7L-Cake Mixer გთავაზობთ პლანეტარული თქვეფის უახლეს სისტემას, რომელიც უზრუნველყოფს მასის აბსოლუტურ ერთგვაროვნებასა და იდეალურ ტექსტურას მინიმალურ დროში.
მთავარი ტექნიკური უპირატესობები და ფუნქციები:
-
პლანეტარული თქვეფის პრინციპი: მიქსერის საცმი ბრუნავს როგორც საკუთარი ღერძის გარშემო, ისე ჯამის შიდა პერიმეტრზე. ეს გამორიცხავს თასის კედლებზე მოუზელილი მასის ან ფქვილის დარჩენას და იძლევა სრულყოფილად ჰომოგენურ შედეგს.
-
7 ლიტრიანი პრემიუმ თასი (Stainless Steel): ტევადი ჯამი დამზადებულია მაღალი ხარისხის, საკვებთან თავსებადი უჟანგავი ფოლადისგან. იგი მდგრადია მექანიკური დაზიანებების, კოროზიისა და მჟავე გარემოს მიმართ. მარტივია მოსახსნელად და გასაწმენდად.
-
უნივერსალური 3 საცმი კომპლექტში:
-
სადღვები (Whisk): განკუთვნილია კვერცხის ცილის, ნაღების, საჰაერო კრემებისა და ბეზეს სწრაფი ათქვეფისთვის.
-
სათქვეფი ნიჩაბი (Beater): იდეალურია საშუალო სიმკვრივის მასებისთვის, ეკლერისა და ბისკვიტის ცომისთვის, სოუსებისა და ფარსისთვის.
-
ცომის კაუჭი (Dough Hook): სპეციალურად შექმნილია მყარი და მძიმე ცომის (პური, პიცა, ხაჭაპური) ხარისხიანი მოზელისთვის.
-
-
სიჩქარის ზუსტი კონტროლი: მოწყობილობას გააჩნია სიჩქარეების მოსახერხებელი გადამრთველი, რაც საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ ოპტიმალური რეჟიმი თითოეული ინგრედიენტისთვის — ფრთხილი მორევის რეჟიმიდან ულტრა სწრაფ თქვეფამდე.
-
უსაფრთხოება და ერგონომიულობა: მყარი, მძიმე მეტალის კორპუსი და სპეციალური რეზინის საყრდენები მაქსიმალურად აქრობს ვიბრაციას მაღალ სიჩქარეზე მუშაობისას. დამცავი ბადე/თავსახური კი იცავს სამუშაო ზედაპირს შხეფებისგან.
მიმოხილვა
მიმოხილვები ჯერ არ არის.